কাতলা মাছের মাংস নরম ও ফ্যাটে সমৃদ্ধ। এটি প্রোটিন ও ভিটামিন–B12 এর উৎকৃষ্ট উৎস। মাছটি পরিষ্কার ও কাটিং অবস্থায় ডেলিভারি দেওয়া হয়। পারিবারিক রান্নার জন্য একদম উপযুক্ত।